В преддверии Медового Спаса корреспондент районной газеты «Призыв» Марина Чекушкина побывала на полевом стане любителей-пчеловодов из Лысых Гор
В этот день сюда приехала большая компания волонтеров, которую привез наш земляк Алексей Драгун с супругой. Анна Драгун - руководитель проекта «Экологическая программа для детей «Пчелиный след», реализуемого при поддержке РосмолодежьГранты. Это образовательный проект для школьников Саратовской области, направленный на повышение осведомленности о роли пчел в экосистеме. Волонтеры приехали за знаниями и практическими навыками, чтобы потом проводить тематические интерактивные уроки в школах.
Отец Алексея Демьян Владимирович уже 30 лет занимается пчелами. Именно он и встречал гостей, одновременно читая лекцию, отвечая на вопросы, вынимая рамки из ульев, качая мед и беспрерывно повествуя, насколько полезны пчелы и продукты, ими производимые. Дорогие читатели, как всегда, начну с самого начала, чтобы вы прочувствовали атмосферу семейной пасеки и услышали монотонный гул нектаросборников.
-Обязательное условие в пчеловодстве - любовь к пчелам. В 1996 году я первый раз купил несколько семей. Идею мне подкинула теща. Действовал путем проб и ошибок. Первый сезон результатов не дал. Но я не привык останавливаться на полпути, поэтому продолжил, параллельно штудируя теорию и прислушиваясь к советам бывалых. Постепенно набрался опыта. Вот уже несколько десятков лет в нашей семье на столе свой мед, - рассказывает Демьян Владимирович.
За разговором полные рамки, одна весит 4–5 кг, сложили в тележку. А экскурсовод повел всех дальше, чтобы угостить пыльцой. Она находится в пыльцеуловителе. Его прикрепляют перед летком. Когда пчела пролезает в маленькую дырочку, пыльцевые шарики, которые она складывает в корзиночки на ножках, осыпаются и попадают в приёмник. Пыльца очень полезна: содержание питательных и биологически активных веществ значительно превышает содержание в мёде.
Пчеловод со стажем пригласил всех в палатку, где установлена медогонка. В работу включился сын.
-Мед, вы видите, хранится в сотах, запечатанных восковыми крышечками, которые сами же насекомые и запечатывают. Как только они появляются на сотах - сигнал нам о том, что мед созрел полностью, пора приступать к откачке. Перед тем, как поставить рамку в медогонку, мне нужно срезать ножом верхнюю часть сот - забрус, - ловко орудуя инструментом комментировал Алексей.
Как выяснилось, он с детства помогает отцу, сноровка тому подтверждение. Весь алгоритм ему знакомым досконально. Быстренько шесть рамок «вскрыты» и размещены в медогонке. Буквально считанные минуты понадобились для того, чтобы из них вытек весь мед. И вот хозяин семейной пасеки открывает краник и в емкость льется тягучий, источающий невообразимый аромат, натуральный продукт.
-Мед представляет собой частично переработанный в зобе пчелы нектар растений. Под влиянием ферментов, содержащихся в слюне пчелы, сахароза расщепляется на фруктозу и глюкозу. Так сахар превращается в мед, - добавляет Демьян Владимирович.
Пока волонтеры с чаем из настоящего самовара дегустировали свежайший продукт, что называется, буквально из-под пчелы, корреспондент с удовольствием послушала истории других пчеловодов этого стана. Они много лет подряд кочуют вместе. Каждый самостоятельно трудится на своей пасеке, а дежурят по очереди. Удобно. Как они говорят, сезон начинается с момента, когда весной открывают омшаники. Маршрут строят одинаковый: сначала едут в лес у Шереметьевки, там пчелы собирают нектар с клена и липы. После перебираются на поля фермерских хозяйств Чудина и Пасечных. С ними у них налажен контакт, есть понимание о взаимовыгодном сотрудничестве.
-Пчелы - великие труженицы. Их роль в природе невозможно переоценить. Они характеризуют экологическое благополучие территории. Что касается сельского хозяйства, то они сильно влияют на урожайность культур, где рядом с полями пасека - урожайность точно будет выше, - подчеркнул Сергей Ванин.
Самому старшему пчеловоду из них скоро исполнится 80 лет. Юбилей у Геннадия Владимировича Галкина 22 августа. Цифры остаются в паспорте. Геннадию Владимировичу некогда за ними следить, у него пасека, где он пропадает сутками. Он называет пчел коллективными насекомыми, с весьма сложной структурой и кучей уникальных ресурсов. Пчелиная семья состоит из одной плодной матки, рабочих пчел и самцов-¬трутней. У каждой особи в семье своя роль, направленная на сохранение и продление жизни всего роя.
- В двух словах не расскажешь. Всю жизнь держу пчел, столько накопил информации о них, что хоть книгу писать, - делится мужчина.
#Лысогорский64 #пчеловодство #росмолодежь #гранты
В этот день сюда приехала большая компания волонтеров, которую привез наш земляк Алексей Драгун с супругой. Анна Драгун - руководитель проекта «Экологическая программа для детей «Пчелиный след», реализуемого при поддержке РосмолодежьГранты. Это образовательный проект для школьников Саратовской области, направленный на повышение осведомленности о роли пчел в экосистеме. Волонтеры приехали за знаниями и практическими навыками, чтобы потом проводить тематические интерактивные уроки в школах.
Отец Алексея Демьян Владимирович уже 30 лет занимается пчелами. Именно он и встречал гостей, одновременно читая лекцию, отвечая на вопросы, вынимая рамки из ульев, качая мед и беспрерывно повествуя, насколько полезны пчелы и продукты, ими производимые. Дорогие читатели, как всегда, начну с самого начала, чтобы вы прочувствовали атмосферу семейной пасеки и услышали монотонный гул нектаросборников.
-Обязательное условие в пчеловодстве - любовь к пчелам. В 1996 году я первый раз купил несколько семей. Идею мне подкинула теща. Действовал путем проб и ошибок. Первый сезон результатов не дал. Но я не привык останавливаться на полпути, поэтому продолжил, параллельно штудируя теорию и прислушиваясь к советам бывалых. Постепенно набрался опыта. Вот уже несколько десятков лет в нашей семье на столе свой мед, - рассказывает Демьян Владимирович.
За разговором полные рамки, одна весит 4–5 кг, сложили в тележку. А экскурсовод повел всех дальше, чтобы угостить пыльцой. Она находится в пыльцеуловителе. Его прикрепляют перед летком. Когда пчела пролезает в маленькую дырочку, пыльцевые шарики, которые она складывает в корзиночки на ножках, осыпаются и попадают в приёмник. Пыльца очень полезна: содержание питательных и биологически активных веществ значительно превышает содержание в мёде.
Пчеловод со стажем пригласил всех в палатку, где установлена медогонка. В работу включился сын.
-Мед, вы видите, хранится в сотах, запечатанных восковыми крышечками, которые сами же насекомые и запечатывают. Как только они появляются на сотах - сигнал нам о том, что мед созрел полностью, пора приступать к откачке. Перед тем, как поставить рамку в медогонку, мне нужно срезать ножом верхнюю часть сот - забрус, - ловко орудуя инструментом комментировал Алексей.
Как выяснилось, он с детства помогает отцу, сноровка тому подтверждение. Весь алгоритм ему знакомым досконально. Быстренько шесть рамок «вскрыты» и размещены в медогонке. Буквально считанные минуты понадобились для того, чтобы из них вытек весь мед. И вот хозяин семейной пасеки открывает краник и в емкость льется тягучий, источающий невообразимый аромат, натуральный продукт.
-Мед представляет собой частично переработанный в зобе пчелы нектар растений. Под влиянием ферментов, содержащихся в слюне пчелы, сахароза расщепляется на фруктозу и глюкозу. Так сахар превращается в мед, - добавляет Демьян Владимирович.
Пока волонтеры с чаем из настоящего самовара дегустировали свежайший продукт, что называется, буквально из-под пчелы, корреспондент с удовольствием послушала истории других пчеловодов этого стана. Они много лет подряд кочуют вместе. Каждый самостоятельно трудится на своей пасеке, а дежурят по очереди. Удобно. Как они говорят, сезон начинается с момента, когда весной открывают омшаники. Маршрут строят одинаковый: сначала едут в лес у Шереметьевки, там пчелы собирают нектар с клена и липы. После перебираются на поля фермерских хозяйств Чудина и Пасечных. С ними у них налажен контакт, есть понимание о взаимовыгодном сотрудничестве.
-Пчелы - великие труженицы. Их роль в природе невозможно переоценить. Они характеризуют экологическое благополучие территории. Что касается сельского хозяйства, то они сильно влияют на урожайность культур, где рядом с полями пасека - урожайность точно будет выше, - подчеркнул Сергей Ванин.
Самому старшему пчеловоду из них скоро исполнится 80 лет. Юбилей у Геннадия Владимировича Галкина 22 августа. Цифры остаются в паспорте. Геннадию Владимировичу некогда за ними следить, у него пасека, где он пропадает сутками. Он называет пчел коллективными насекомыми, с весьма сложной структурой и кучей уникальных ресурсов. Пчелиная семья состоит из одной плодной матки, рабочих пчел и самцов-¬трутней. У каждой особи в семье своя роль, направленная на сохранение и продление жизни всего роя.
- В двух словах не расскажешь. Всю жизнь держу пчел, столько накопил информации о них, что хоть книгу писать, - делится мужчина.
#Лысогорский64 #пчеловодство #росмолодежь #гранты
549