Несмотря на то, что сегодня уже декабрь, грибной сезон 2.0 все же наступил
В лесах появились осенние опята, песочники и даже маслята.
Но и сейчас любителей грибов может подстерегать грозная опасность - отравление ядовитыми грибами.
В большинстве случаев причиной отравлений является ошибочный сбор ядовитых грибов вместо съедобных, реже – использование старых, перезрелых съедобных грибов.
Чтобы предупредить отравление, необходимо соблюдать несколько основных правил сбора грибов:
- собирайте только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны;
- грибы, в которых вы сомневаетесь, сразу выбрасывайте, не пробуя на вкус;
- старайтесь брать грибы с целой ножкой;
- помните о ложных опятах: не берите опят с ярко окрашенной шляпкой;
- не пробуйте и не ешьте грибов в сыром виде;
- не употребляйте в пищу перезрелые, дряблые, со следами плесени, а также червивые грибы;
- собранные грибы необходимо перебрать, приготовить и употребить в пищу в тот же день, в крайнем случае, утром следующего дня.
Будьте осторожны!
Фото подписчика
#Лысогорский64 #грибнойсезон2.0
В лесах появились осенние опята, песочники и даже маслята.
Но и сейчас любителей грибов может подстерегать грозная опасность - отравление ядовитыми грибами.
В большинстве случаев причиной отравлений является ошибочный сбор ядовитых грибов вместо съедобных, реже – использование старых, перезрелых съедобных грибов.
Чтобы предупредить отравление, необходимо соблюдать несколько основных правил сбора грибов:
- собирайте только те грибы, о которых вы точно знаете, что они съедобны;
- грибы, в которых вы сомневаетесь, сразу выбрасывайте, не пробуя на вкус;
- старайтесь брать грибы с целой ножкой;
- помните о ложных опятах: не берите опят с ярко окрашенной шляпкой;
- не пробуйте и не ешьте грибов в сыром виде;
- не употребляйте в пищу перезрелые, дряблые, со следами плесени, а также червивые грибы;
- собранные грибы необходимо перебрать, приготовить и употребить в пищу в тот же день, в крайнем случае, утром следующего дня.
Будьте осторожны!
Фото подписчика
#Лысогорский64 #грибнойсезон2.0
740